大田原牛とは
80年の伝統が創りあげた大田原牛
大田原牛超が三代の歳月を重ねて求め続けてきたものは 生産量の多さでも、売上アップでもありません。
一重に和牛肉の美味です。
和牛肉の美味とは何かを研究し尽くし、美味の血統を探し育成法を研究し、飼料を自ら考案してきました。
その結果たどりついたのが『大田原牛』であり。さらに、最高を極めたものが【牛超BMS12】です。
お客様が大田原牛超の和牛肉を召し上がって感動の表情を浮かべられているときこそ牛超の喜びです。
しかし、大田原牛超は、現状にとどまることなくさらなる美味への研究を進めています。
最高を召し上がったときに、次にもとめるものはさらなる高みであることを知っているからです。
『至福の美味』は・・・・・まぼろしから伝説へ。